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Bierbrot – Mit 20% echtem Vollbier & Malzkruste
🍺 Echtes Vollbier: Das Bier und der Hopfenextrakt geben dem Teig eine herbe, würzige Tiefe (der Alkohol verfliegt beim Backen, der Geschmack bleibt).
🌾 Dreifach Malz-Power: Eine komplexe Mischung aus Gersten-, Roggen- und Weizenmalz sorgt für eine dunkle Farbe und karamellige Röstaromen.
🥖 Splitternde Kruste: Durch den Malzzucker karamellisiert die Kruste im Ofen besonders stark – sie ist dick, dunkel und extrem knusprig.
🌾 Edler Getreide-Mix: Gebacken auf einer Basis von Weizen, Roggen und Dinkel für vollen Geschmack.
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♨ Das ultimative Grillbrot! Passt perfekt zu Nackensteaks, Bratwurst oder einer deftigen Brotzeit mit Schinken. Dazu? Natürlich ein kühles Pils oder unser Brotwein Rot.
- Weizen
- Gerstenmalz
- Roggenmehl
- Hartweizengrieß
- Weizenmalz
- Weizenvollkornmehl (Dinkel)
- Roggenmalzmehl

Runde dein Genusserlebniss ab
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