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Brotversand ist Vertrauenssache. Als erster Brot-Sommelier des Münsterlandes garantiert Jörg Terjung: Unser Brot schmeckt nicht wie vom Fließband, sondern wie frisch aus der Backstube. Wir nutzen lange Teigführungen, Natursauerteig und regionale Zutaten wie Lupinen vom Nachbarhof. Bestellen Sie handwerkliche Brotkultur – sicher verpackt und frisch geliefert.
Mehr über unsere Brotsorten & Haltbarkeit erfahren
Welches Brot passt zu mir?
Jedes Brot hat seinen eigenen Charakter. Hier finden Sie Ihren Favoriten:
Der Rustikale (Bierbrot)
Herzhaft, deftig und robust. Gebacken mit echtem Treber aus Braumalz und Bier statt Wasser. Die kräftige Kruste hält das Brot im Versand besonders lange frisch.
Das Besondere (Rote Bete Brot)
Ein optisches und geschmackliches Highlight. Saftige Rote Bete, Kürbiskerne und fruchtige Apfelstücke sorgen für eine nussige Kruste und ein weiches Inneres.
Fürs Sonntagsfrühstück (Rosinenstuten)
Fluffig, weich und mit guter Butter gebacken. Die fleischigen Rosinen machen ihn saftig. Ein Genussmoment – am besten dick mit Butter oder Konfitüre bestreichen.
Der Energie-Lieferant (Ölsaaten Otto)
Außen robust, innen extrem saftig. Ein Brot mit markanter Note, das oft von Sportlern und ernährungsbewussten Genießern gewählt wird.
Regional Power (LH Lupinen Vollkornschrot)
Roggenvollkorn trifft auf heimisches Superfood. Die Lupine vom Eikenbeckshof sorgt für eine süßlich-nussige Note und ein kerniges Mundgefühl.
Lagerung & Frische
Unsere Brote werden ohne Konservierungsstoffe gebacken. Dank Natursauerteig und kräftiger Kruste bleiben sie natürlich frisch.
Wie lagere ich das Brot am besten?
Bitte nicht im Kühlschrank lagern (dort trocknet es aus). Am besten in einem Brottopf aus Ton oder der Papiertüte bei Zimmertemperatur aufbewahren.
Kann man das Brot einfrieren?
Ja, hervorragend! Unsere Brote eignen sich perfekt zum Einfrieren. Tipp: Schneiden Sie es vorher in Scheiben, so können Sie portionsweise auftauen (kurz toasten für wie frisch gebacken!).
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