„Die Auswahl an Kuchen, Gebäck und Brotwaren ist toll, vor allem wenn man etwas Besonderes sucht. Die Qualität der Ware hervorragend. Wir kommen gerne wieder.“
Backtradition seit fast 100 Jahren
Teegebäck, Sauerteigbrot, Wein & besondere Brote. Deutschlandweiter Versand
Neu: unser Sauerteigbrot aus dem 200 Jahre alten Steinofen
Neuheiten
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Klassische Zimtsterne aus gemahlenen Mandeln mit Zimt und weißer Eiweißglasur.
Regulärer Preis
€7,00 EUR
Stückpreis€35,00 EUR / kg
Zimtsterne mit Mandeln & Zimt | 200 G
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Kross-knackiger Spekulatius aus Dinkelmehl mit Zimt, Nelken, Kardamom und zarter Karamellnote.
Regulärer Preis
€7,00 EUR
Stückpreis€46,67 EUR / kg
Dinkelspekulatius mit Zimt, Nelken & Kardamom | 150 G
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100 % Sauerteigbrot aus dem Steinofen auf Burg Vischering. Kräftige Kruste, saftige Krume.
Regulärer Preis
€6,00 EUR
Stückpreis€9,52 EUR / kg
Sauerteigbrot aus dem Steinofen (Malzgraf) | 630 G
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Herzhaftes Pilzbrot, fluffig gebacken. Perfekt zu Schinken-Zwiebel-Butter und deftiger Brotzeit.
Regulärer Preis
€7,00 EUR
Jäger-Pilzbrot – herzhaft mit saftigen Pilzen
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Mildes Sauerteigbrot mit Kirschen. Spannend zu Käse, Butter oder süßen Aufstrichen.
Regulärer Preis
€10,00 EUR
Sauerteig Saftkorn Kirschbrot – Fruchtig & mild
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Würzig-scharfe Brötchen, gleiche Rezeptur wie das Indonesische Baguette. Als 3er, 6er oder 9er Set.
Regulärer Preisab €4,50 EUR
Scharfe Terjungs – würzig-scharfe Brötchen mit Charakter
Brotaufstriche
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Fruchtig-scharfe Butter für Grillabend, Baguette und Sauerteigbrot. Kühl lagern.
Regulärer Preis
€5,00 EUR
Stückpreis€2,94 EUR / 100g
Mango-Chili-Butter 170 g, fruchtig und leicht scharf
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Fruchtige Tomatenbutter für Sauerteigbrot, Baguette und Grillabend. Kühl lagern.
Regulärer Preis
€5,00 EUR
Stückpreis€2,50 EUR / 100g
Tomatenbutter 200 g, fruchtig und herzhaft
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Klassische Kräuterbutter für Baguette, Sauerteigbrot und Grillabend. Kühl lagern.
Regulärer Preis
€5,00 EUR
Stückpreis€2,94 EUR / 100g
Kräuterbutter 170 g, frisch mit Petersilie
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Süßer Aufstrich für Stuten, Toast, Croissant oder als Dessert-Idee.
Regulärer Preis
€5,00 EUR
Stückpreis€2,50 EUR / 100g
Nuss Nougat Pesto, nussig und cremig
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Herzhafte Butter für kräftiges Brot, Baguette und Grillabend. Kühl lagern.
Regulärer Preis
€5,00 EUR
Stückpreis€2,94 EUR / 100g
Schinken-Zwiebel-Butter 170 g, kräftig und herzhaft
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Deftiger Brotbegleiter mit Röstzwiebeln. Passt besonders zu dunklem Brot und Kruste.
Regulärer Preis
€5,00 EUR
Stückpreis€3,57 EUR / 100g
Schmalz mit Röstzwiebeln 140 g, deftig und herzhaft
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Herzhafte Knoblauchbutter für Brot, Baguette, Grillabend und warme Ofenmomente.
Regulärer Preis
€5,00 EUR
Stückpreis€2,94 EUR / 100g
Knoblauchbutter 170 g, cremig und würzig
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Fein passierte Erdbeer-Konfitüre mit 65 Prozent Fruchtanteil. Passt zu Stuten, Toast und hellem Brot.
Regulärer Preis
€5,00 EUR
Stückpreis€2,50 EUR / 100g
Erdbeer Konfitüre fein passiert, 65 % Fruchtanteil
Weihnachtsbäckerei
Weihnachtsgebäck aus unserer Backstube
Spekulatius nach westfälischer Art und Zimtsterne mit Mandeln: In der Adventszeit backen wir in Lüdinghausen unser Weihnachtsgebäck. Gut verpackt und per DHL zu dir nach Hause.
Geschmacks- & Sparpakete
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Geschenkset für herzhafte Genussmomente, Brotzeit und einen gemütlichen Filmabend.
Sale-Preis
€23,00 EUR
Regulärer Preis€26,50 EUR
Filmabend Paket Rot
-13%
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Geschenkset für einen gemütlichen Abend mit Brot, Begleitern und Wein-Charakter.
Sale-Preis
€25,00 EUR
Regulärer Preis€28,00 EUR
Filmabend Paket Blau
-11%
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Mildes Saftkorn Kirschbrot und Brotwein Rot zusammen. Gut zu Käse, Butter und Brotzeit. Ab 16 Jahren.
Regulärer Preis
€24,90 EUR
Saftkorn Kirschbrot & Brotwein Rot 12,5% – Terjung Paket
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Allergene: bitte den einzelnen Artikeln auf den Produktseiten entnehmen (Links in der Artikelbeschreibung).
Regulärer Preis
€17,90 EUR
Rosinenstuten & Brotwein Weiß 12,5 % | Terjung Paket
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Allergene: bitte den einzelnen Artikeln auf den Produktseiten entnehmen (Links in der Artikelbeschreibung).
Regulärer Preis
€18,40 EUR
Popcorn Kekse & Brotwein Rot 12,5 % | Terjung Paket
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Sale-Preis
€38,95 EUR
Regulärer Preis€41,00 EUR
Kennenlernpaket: 5 Bestseller-Brote (−5%)
-5%
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Allergene: bitte den einzelnen Artikeln auf den Produktseiten entnehmen (Links in der Artikelbeschreibung).
Sale-Preis
€14,70 EUR
Regulärer Preis€15,50 EUR
Keksspecial: Popcorn, Erdnuss & Smartie (−5%)
-5%
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Allergene: bitte den einzelnen Artikeln auf den Produktseiten entnehmen (Links in der Artikelbeschreibung).
Regulärer Preis
€11,00 EUR
Zwiebelring & Schinkenbutter Paket
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Malzgraf aus dem Steinofen mit Mango-Chili- und Tomatenbutter. Genau so wurde auf der Burg probiert.
Regulärer Preis
€16,00 EUR
Probierset von der Burg: Sauerteigbrot, Mango-Chili- & Tomatenbutter
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Spekulatius, Zimtsterne, Linzer Törtchen, Heidesand, Kirschbrot, Stuten und Nuss-Nougat-Pesto. 62,50 €, versandkostenfrei.
Regulärer Preis
€62,50 EUR
Weihnachtspaket mit Spekulatius, Zimtsternen & Stuten
Ein Wein dazu?
Regulärer Preis
€12,90 EUR
Stückpreis€12,90 EUR / l
Brotwein Weiß – Der frische Begleiter zu Stuten & Baguette 12,5%
Regulärer Preis
€14,90 EUR
Stückpreis€19,87 EUR / l
Brotwein Rot – Der kräftige Begleiter zur Kruste 12,5%
Regulärer Preis
€12,50 EUR
Stückpreis€16,67 EUR / l
Brotsecco – Der feinperlige Genuss vom Sommelier 10,5%
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Allergene: bitte den einzelnen Artikeln auf den Produktseiten entnehmen (Links in der Artikelbeschreibung).
Regulärer Preis
€18,40 EUR
Popcorn Kekse & Brotwein Rot 12,5 % | Terjung Paket
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Allergene: bitte den einzelnen Artikeln auf den Produktseiten entnehmen (Links in der Artikelbeschreibung).
Regulärer Preis
€17,90 EUR
Rosinenstuten & Brotwein Weiß 12,5 % | Terjung Paket
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Mildes Saftkorn Kirschbrot und Brotwein Rot zusammen. Gut zu Käse, Butter und Brotzeit. Ab 16 Jahren.
Regulärer Preis
€24,90 EUR
Saftkorn Kirschbrot & Brotwein Rot 12,5% – Terjung Paket
Neu
Sauerteigbrot aus dem 200 Jahre alten Steinofen
Unser Malzgraf backen wir auf Burg Vischering in einem rund 200 Jahre alten Steinofen, den wir mit Buchenholz anheizen. Gelockert wird es allein durch Natursauerteig, ganz ohne zugesetzte Backhefe.
Das Ergebnis: eine dunkle, kräftige Kruste, eine saftige Krume und ein rundes, leicht säuerliches Aroma. Frisch gebacken nach deiner Bestellung und per DHL zu dir nach Hause.
Das sagen unsere Kundinnen und Kunden
Erfahrungen mit Terjung
4,4
„Super Backwaren – egal ob süß oder herzhaft. Total nette Dame hinter der Theke und insgesamt eine super Beratung. Ich würde jederzeit wiederkommen.“
„Ein schönes traditionelles Café. Die Torten, unbeschreiblich! Der Service, man fühlt sich wie zu Hause!“
„Die Qualität der Brote, Brötchen und Kuchen ist top. Der Seniorchef als auch der Juniorchef zeigen sich sehr freundlich. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.“
„Die Apfeltorte war eine der besten, die ich je gegessen habe. Dann noch das Otto-Brot – ohne Mehl, nur mit Körnern gebacken. Sehr lecker und saftig.“
„Wir wurden nett empfangen, haben einen gemütlichen Platz gehabt und es hat an nichts gefehlt. Alle waren mehr als freundlich. So kommt man gerne wieder.“
„Überrascht von der extrem großen, vielfältigen und besonderen Auswahl an Broten, Plätzchen, Pralinen und vielem mehr. Eine absolute Empfehlung!“
„Sehr leckere Brötchen. Grad die Rote-Bete-Brötchen sind einfach lecker. Schöne Vielfalt – ein Lob an die Mitarbeiter.“
„Hole mir da immer meine Rote-Beete-Brötchen, die es sonst nirgendwo gibt. Aber auch Brote, Kuchen etc. sehr zu empfehlen.“
„Freundliche Mitarbeiter, tolles Gebäck, Torten und Kuchen. Probieren Sie den Rosinenstuten! Ich habe noch nie einen Besseren gegessen!“
Kekse & Teegebäck
Info
Feines Buttergebäck mit Vanille. Passt zu Kaffee, Tee oder als kleines Geschenk.
Sale-Preis
€6,00 EUR
Regulärer Preis€7,50 EUR
Stückpreis€40,00 EUR / kg
Heidesand 150 g – mit Vanille & bester Butter
-20%
Info
Würzig-fruchtiges Gebäck mit Wildpreiselbeeren, Rum, Zimt und Nelken.
Regulärer Preis
€3,50 EUR
Linzer Törtchen mit Wildpreiselbeeren, Rum, Zimt & Nelken
Info
Saftige Nussecke mit Schokolade und Crunch. Ein Klassiker für Kaffee und Geschenkbox.
Regulärer Preis
€3,50 EUR
Saftige Nussecke: Handwerksgenuss mit Schoko & Crunch
Info
Saftiges Mandelgebäck mit feiner Süßnote. Ideal zu Kaffee oder als Dessert-Begleiter.
Regulärer Preis
€3,50 EUR
Mandelhörnchen – saftig, mandelig & fein
Info
Kleine Cookies mit nussigem Biss. Praktisch für Kaffee, Vorrat oder Snackmoment.
Regulärer Preis
€6,00 EUR
Stückpreis€40,00 EUR / kg
Mini Erdnuss Cookies – Knackig, nussig & handgemacht
Info
Süß-salzige Kekse mit Popcorn-Charakter. Gut für Snackteller und Filmabend.
Regulärer Preis
€3,50 EUR
Stückpreis€38,89 EUR / kg
Popcorn Kekse – Sweet & Salty Kino-Feeling
Info
Süßes Gebäck mit Lüdinghausen-Bezug. Schön zu Kaffee, Tee oder als kleines Mitbringsel.
Regulärer Preis
€6,00 EUR
Stückpreis€40,00 EUR / kg
LH Pflastersteine – Die süße Spezialität aus Lüdinghausen
Info
Mandelgebäck für alle, die nussige, feine Gebäcknoten mögen.
Regulärer Preis
€6,00 EUR
Stückpreis€40,00 EUR / kg
Mandelsinfonie – Edles Gebäck mit feinen Mandeln
Info
Bunte Mini-Cookies mit Schokolinsen. Gut für Kindergeburtstag, Kaffee oder Snackbox.
Regulärer Preis
€6,00 EUR
Stückpreis€40,00 EUR / kg
Smartie Mini Cookies – Bunter Knabberspaß mit Schokolinsen
Info
Kross-knackiger Spekulatius aus Dinkelmehl mit Zimt, Nelken, Kardamom und zarter Karamellnote.
Regulärer Preis
€7,00 EUR
Stückpreis€46,67 EUR / kg
Dinkelspekulatius mit Zimt, Nelken & Kardamom | 150 G
Info
Klassische Zimtsterne aus gemahlenen Mandeln mit Zimt und weißer Eiweißglasur.
Regulärer Preis
€7,00 EUR
Stückpreis€35,00 EUR / kg
Zimtsterne mit Mandeln & Zimt | 200 G
Paniermehl aus unserem Brot, drei Sorten, viele Ideen
Aus unseren Broten machen wir Paniermehl: traditionell aus Dinkelvollkorn-Toast, tiefschwarz aus dem Schwarzen Kumpel und rot aus dem Rote-Beete-Brot.
Für Schnitzel, Frikadellen, Gemüse aus dem Airfryer oder Mozzarella Sticks. Alle drei zusammen ergeben Schnitzel in Deutschlandfarben. Ideen zum Nachkochen findest du in unseren Rezepten.
Rezepte aus der Backstube
Wähl dein Brot, wir zeigen dir passende Rezepte.
Gebacken mit Liebe und guter Butter, seit fast 100 Jahren
Seit 1927 backen wir in Lüdinghausen echtes Traditionshandwerk. Während Maria euch in der Hauptfiliale herzlich begrüßt, verbinden Jörg und Juniorchef Felix Terjung meisterhafte Backkunst mit Brot-Sommelier-Expertise und liefern handgemachte Spezialitäten frisch zu dir nach Hause.
Häufige Fragen zur Brotbestellung
Frisches Brot per Post? So funktioniert es bei uns.
Wie frisch kommt mein Brot bei mir an?
Wir backen nach deiner Bestellung in unserer Backstube in Lüdinghausen und verpacken das Brot sicher und stabil. Danach geht es direkt mit DHL zu dir. So liegt dein Brot nicht im Lager, sondern kommt frisch gebacken an.
Wann wird meine Bestellung verschickt?
Wir versenden von Montag bis Donnerstag, damit dein Brot nicht über das Wochenende unterwegs ist. An Feiertagen findet kein Versand statt. Brauchst du deine Bestellung zu einem bestimmten Datum, melde dich vorab bei uns, dann planen wir sie ein.
Was kostet der Versand?
Der Versand innerhalb Deutschlands kostet 6,90 €. Ab 60 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei. Wir verschicken mit DHL GoGreen.
Wie lange bleibt das Brot frisch?
Trocken und luftig gelagert (im Brotkasten oder in Papier, nicht im Kühlschrank) bleiben unsere Brote mehrere Tage saftig. Sauerteig- und Roggenbrote halten sich besonders gut. Was du nicht zeitnah isst, schneidest du in Scheiben und frierst es ein. Mehr Tipps: Brot richtig aufbewahren.
Wie wird die Kruste nach der Lieferung wieder knusprig?
Leg das Brot für einige Minuten in den vorgeheizten Ofen bei etwa 200 °C und lass es danach kurz ausdampfen. Dann ist die Kruste wieder knusprig und die Krume warm, fast wie frisch aus dem Ofen. Eingefrorene Scheiben kommen direkt in den Toaster.
