Brotgeflüster
Brot und Wein kombinieren: Wie Kruste, Krume, Belag und Weinrichtung zusammenwirken. Mit Beispielen für Brotwein Rot, Brotwein Weiß und Brotsecco.
Welcher Wein passt zu welchem Brot? Einfache Regeln für Weißwein, Rotwein, Brotsecco, Kruste, Krume, Beläge und Terjung-Brote.